Demi épaule avec os
4-5 livres
Fumé au bois d'érable artisanalement.
Sans nitrites
Jambon fumé-Demi épaule
50,00C$ Prix original
40,00C$Prix promotionnel
Il y a plusieurs façons de le manger .
Pour un résultat de type effiloché :
Cuisson lente durant plusieurs heures au four
( 350 degrés durant 3 à 6h)
ou encore à la Mijoteuse.
Pour un résultat chaud et tranché :
Au four, durant 1h à 350 degrés.
En viande froide :
Déguster tel quel !