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Le carré est une pièce de choix ! Il saura impressioné vos invités les plus gourmets. 

 

Cet option est un demi carré de porc.

 

4 côtes - env. 1.2 kg

 

 

Carré de Porc- PETIT

25,00C$Prix
  • Le carré de porc est plus complexe à réussir, mais saura impressionné vos invités à coup sur !

    Pour un résultat optimal, bien saisir la viande, et finir la cuisson au four.

    Comme le carré varie en poids, utiliser un thermomètre à viande est idéal. 

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